App herunterladen, als Inhaber einloggen
Für Mitarbeiter-Login: Inhaber generiert in der App unter der Event-Karte einen Code ("Login code for employee"); Mitarbeiter loggt sich auf eigenem Gerät über "Login as employee" ein und scannt den Code
App: Crowd-Control-Menü
Im Menü "Crowd Control" (App → Event-Karte → Tab "Crowd Control") seht ihr eine Orientierungshilfe – nie zu 100 % exakt.
Rundenübersicht: zeigt erwartete Gästezahl und Gruppengrößen pro Runde, z. B. Runde 1: 1 Gruppe à 4 Personen + 3 Gruppen à 2 Personen = 10 Gäste.
Allergien/Ernährungseinschränkungen werden pro Runde aufgelistet, z. B. "1 Gast trinkt keinen Rotwein" oder "1 Gast ist Vegetarier und meidet Rotwein".
Gästerotation
300 Besucher werden in 6 Gruppen à ca. 50 Personen aufgeteilt. Jede Gruppe startet an einem anderen Restaurant und folgt einer festen Reihenfolge, bewegt sich aber nicht als geschlossene Gruppe, sondern im eigenen Tempo.
Start: 12:00 Uhr
Ende: letztes Restaurant bis 17:00 Uhr
6 Runden à ca. 40 Minuten
Beispiel: Gruppe 1 startet bei Restaurant 1, wechselt zu Restaurant 2; Gruppe 2 startet bei Restaurant 2, wechselt zu Restaurant 3, usw. So wird Überfüllung vermieden, da nie zwei Gruppen gleichzeitig ankommen.
Die Grundlagen
Keine strikten Zeitfenster außer Start (12:00) und Ende (17:00). 6 Restaurants, 6 Gruppen, jede startet woanders, Reihenfolge bleibt für jeden Gast gleich, Gäste bewegen sich individuell, nicht als Gruppe.