Für Gastronomen · Auf Einladung
Table6 bringt die Feinschmecker deiner Stadt an deine Tische.
Wir hatten selbst ein Restaurant. Wir kennen den Druck, das Lokal voll zu bekommen in einer Stadt, in der jede Woche etwas Neues eröffnet. Und wir kennen den Sog der Deal-Plattformen: Gäste, die nur für den Rabatt kommen.
Deshalb haben wir 2010 etwas anderes angefangen. Ein Sonntagnachmittag, an dem Feinschmecker die Restaurants entdecken, die es verdienen. Gäste, die den vollen Preis zahlen, wiederkommen, wenn es gut war, und andere mitbringen.
Keine Rabatte. Keine Gimmicks. Ein Kennenlernen.
Laura, Thomas und Wouter. Gründer.
VIDEO: 60 bis 90 Sekunden. Gastronomen und Gründer erzählen, was ihnen der Nachmittag gebracht hat. Ruhiger Schnitt, natürliches Licht, untertitelt.
Mit fünf anderen Restaurants bildest du das Line-up der Gastronomie deiner Stadt.
Du servierst dein Signature-Pairing: eine Kombination aus Gericht und Getränk, die erzählt, wofür dein Restaurant steht.
Außerhalb deiner Stoßzeiten. Dein Freitag- und Samstagabend bleiben unberührt.
Die genaue Gästezahl und alle Ernährungswünsche stehen vorab fest. Du kaufst genau das ein, was du brauchst.
Die Gäste treffen verteilt über den Nachmittag ein, abgestimmt auf deine Kapazität.
Die Teilnahme ist kostenlos, aber nur auf Einladung.
Ein fester Ansprechpartner. Ein persönliches Onboarding. Live-Updates in der Restaurant App und Support an sechs Tagen pro Woche. Zum Help-Center
Der durchschnittliche Gast ist gut ausgebildet, verdient deutlich überdurchschnittlich und geht öfter essen als die meisten. Auch unter der Woche.
Quelle: Besucherumfrage unter 566 Gästen.
Das ist der Motor hinter der Tour: ein Nachmittag als Gastgeber, ein Jahr wiederkehrender Gäste. Trag deine eigenen Zahlen ein und sieh, was eine Ausgabe deinem Restaurant bringt.
Trag deine Vergütung pro Besucher in die Eingabefelder ein, um die Berechnung zu vervollständigen.
93,5% der befragten Gäste (n=566) besuchten mindestens ein Restaurant erneut; 73,6% sogar mehr als eins.
Eine Schätzung auf Basis deiner eigenen Eingaben und konservativer Annahmen — keine Garantie.
Wir laden eine ausgewählte Anzahl Restaurants pro Stadt ein. Ein Platz auf der Route ist nicht käuflich: Unsere Eventmanager beurteilen jedes Restaurant nach Können, Sorgfalt und Stolz. So bleibt jeder Stopp lohnenswert, für Gäste und für dich.
Pro Stadt wählen unsere Eventmanager die Restaurants aus, die zur Route passen.
Auf der Shortlist? Dann ruft dein Account Manager an, um zu sehen, ob es von beiden Seiten passt.
Passt es für beide Seiten? Dann reservieren wir deinen Platz im Line-up einer Ausgabe in deiner Stadt.
Teilnehmende Restaurants erhalten außerdem einen kostenlosen Eintrag in unserem Restaurantführer: unser aktuelles Bild der besten Restaurants in den Städten, in denen wir aktiv sind.
Die Gäste kamen wirklich wegen des Essens. Monate später sehen wir immer noch Gesichter von diesem Nachmittag an unseren Tischen.
Alles war organisiert: Wir wussten genau, wie viele Gäste wann kommen. Wir mussten nur noch kochen.
Das Lokal war voll mit genau dem Publikum, das wir als Stammgäste wollen.
Dieses Video drehen wir gerade!
Die Teilnahme ist kostenlos. Der Großteil des Ticketumsatzes geht als Vergütung pro Besucher an die Restaurants. Die Gäste zahlen den vollen Preis; du investierst einen Nachmittag Gastfreundschaft.
Nein, und genau das ist der Punkt. Die Gäste zahlen den vollen Preis für ihr Ticket. Das Event entstand als Gegenentwurf zu Rabattaktionen: Es zieht Gäste an, die Qualität schätzen, keine Schnäppchen.
Die Teilnahme ist kostenlos und du erhältst eine Vergütung pro Besucher, die den Großteil deiner Kosten für den Tag deckt. Deine echte Investition ist ein Nachmittag Gastfreundschaft. Nutze den Rechner oben, um zu sehen, was er bringt.
Weil das Event nicht deinen Samstagabend füllt, sondern deine ruhigen Momente. 83,3% unserer Gäste gehen auch unter der Woche essen. Ein Nachmittag als Gastgeber stellt dein Restaurant Einheimischen vor, die an den Tagen wiederkommen, an denen du sie brauchst.
Das kommt darauf an. Je nach den anderen Restaurants im Line-up und der Anzahl Gedecke, die du unterbringen kannst, prüfen wir die Möglichkeiten. Unter 25 Gedecken können wir leider nichts für dich tun.
Hinterlass unten dein Interesse, dann schauen wir uns dein Restaurant ernsthaft an.
Meinst du, dein Restaurant gehört ins Line-up? Hinterlass deine Daten und dein Account Manager ruft dich zurück.