Im Düsseldorfer Stadtteil Unterbilk hat Michal Caasmann aus Beton und Staub einen Ort mit echter Wohlfühlatmosphäre geschaffen – das Byliny, benannt nach dem slowakischen Wort für Kräuter. Die Küche setzt auf modern interpretierte Hausmannskost aus hochwertigen, saisonalen Zutaten, wie sie viele längst vermissen.
Montag bis Samstag
ab 17:00
Sonntag
ab 12:00